No queríamos renunciar
a nuestros valores
ni dejar de disfrutar.
Placer con principios
Por supuesto que buscábamos crear un paté vegetal sabroso, sostenible y respetuoso con el bienestar animal.
Pero, sinceramente, eso por sí solo se nos quedaba muy corto.
Si el resultado no estaba buenísimo, el producto no solo no iba a triunfar, además, nosotros nos iríamos enfadados a casa.
Y es que nos encanta comer bien… y suponemos que a ti también. Por eso nos marcamos un objetivo mucho más ambicioso: desarrollar un paté 100% vegetal capaz de competir con cualquier gran paté gastronómico.
No queríamos otro producto destinado a ocupar un rincón en el lineal de las alternativas vegetales, sino una experiencia gastronómica a la altura de quienes disfrutan de la buena mesa.
Probamos, descartamos, volvimos a empezar y elevamos el listón una y otra vez hasta conseguir una receta que nos enamoró.
Por supuesto que buscábamos crear un paté vegetal sabroso, sostenible y respetuoso con el bienestar animal. Pero, sinceramente, eso por sí solo se nos quedaba muy corto.
Si el resultado no estaba buenísimo, el producto no solo no iba a triunfar, además, nosotros nos iríamos enfadados a casa.
Y es que nos encanta comer bien… y suponemos que a ti también.
Por eso nos marcamos un objetivo mucho más ambicioso: desarrollar un paté 100% vegetal capaz de competir con cualquier gran paté gastronómico.
No queríamos otro producto destinado a ocupar un rincón en el lineal de las alternativas vegetales, sino una
experiencia gastronómica a la altura de quienes disfrutan de la buena mesa.
Probamos, descartamos, volvimos a empezar y elevamos el listón una y otra vez hasta conseguir una receta que nos
enamoró.
El resultado es un paté vegetal gourmet que nos hace felices a nosotros, a los patos y las ocas y, esperamos de corazón, que también te haga feliz a ti.
Si sabes cómo se hace el foie-gras, ya imaginas lo que sucede en estas fotos.
Le Canard Content colabora cediendo un 1% de sus beneficios a la ONG Animal Rescue, para ayudarles en su labor de salvamento y cuidado animal.
